Ultraheliga valmistatud espresso võib vähendada energiakulu kuni 75%

Teadlased on välja töötanud ultraheli abil valmistatava espresso, mis kasutab kuuma vee asemel kõrgsageduslikke helilaineid, et eraldada toatemperatuuril kohvist maitse, õlid, aroom ja kofeiin. Tulemuseks on espresso tugevusega kohv, mis valmib alla kolme minuti ning vajab oluliselt vähem energiat kui tavapärane meetod. Protsessi võti peitub ultrahelis. Väike metallseade nimega andur surutakse espressokorvi külje vastu ja … Read more

Teadlased: Päike ei pruugi Maad lõpuks alla neelata

Teadlased on jõudnud uue järelduseni, mis võib muuta senist arusaama Maa lõplikust saatusest. Pikka aega on eeldatud, et meie koduplaneet neelatakse alla sureva Päikese paisuva tulekera poolt, kui täht oma elutsükli lõppfaasi jõuab. Uuemate uuringute kohaselt ei pruugi see stsenaarium siiski paika pidada. Teadlased viitavad sellele, et Maa võib Päikese paisumisfaasi üle elada ega muutu … Read more

JWST avastas erakordselt arenenud galaktikaparve universumi varasest ajastust

James Webbi kosmoseteleskoobi (JWST) uued ülesvõtted paljastasid hämmastavalt kontsentreeritud ja massiivse galaktikaparve ajast, mil universumi ajaloos ei oleks pidanud sellised hiiglaslikud struktuurid veel täielikult välja kujunema. Avastus seab kahtluse alla senised kosmilise evolutsiooni teooriad. Kolme hiljutise teadusartikli sarjas paljastas Caltechi astrofüüsika ja planeediteaduse andme- ja teaduskeskuse IPAC teadlaste juhitud rühm, et tegemist on kõige kaugema … Read more

Teadlased: NASA peaks Kuule rajama bioohutuslabori, et kaitsta Maad

Uues poliitikadokumendis soovitavad teadlased, et NASA kavandatava Kuu-baasi juurde tuleks rajada spetsiaalne bioohutuslabor, mis kaitseks Maad võimalike kosmosest pärit ohtlike bioloogiliste saasteainete eest. Ettepaneku kohaselt võimaldaks Kuule rajatud bioohutusrajatis turvaliselt käidelda ja uurida proove, mis on toodud teistelt taevakehadelt, näiteks Marsilt, asteroididelt või Kuu enda pinnalt. Kuna sellised proovid võivad teoreetiliselt sisaldada tundmatuid mikroorganisme või … Read more

Bullet Cluster vaatlused avavad tumeaine debati uuesti

Bullet Clusterit ehk Kuuli galaktikaparve on seni peetud üheks olulisemaks tõendiks tumeaine olemasolu kohta universumis. Rahvusvaheline teadlaste rühm analüüsis nüüd uusi andmeid ja värskeid pilte, mille tegi James Webbi kosmoseteleskoop (JWST). Meeskonna sõnul on saadud vaatlused kooskõlas ka alternatiivse seletusega, mis ei eelda tumeaine olemasolu. See alternatiiv on kooskõlas MOND-teooriaga (modifitseeritud Newtoni dünaamika), mis pakub … Read more

Tervislik toit ei pruugi olla piisav — südant kaitsev toitaine võib puududa

Uus uuring näitab, et viie portsjoni puu- ja köögiviljade söömine päevas ei pruugi olla piisav, kui menüüst puuduvad flavanoolide-rikkad toidud. Flavanoolid on taimsetes toiduainetes leiduvad ühendid, mida on teadusuuringutes seostatud parema südametervisega. Teadlased leidsid, et teatud toiduvalikud võivad oluliselt suurendada flavanoolide igapäevast tarbimist. Nende hulka kuuluvad pamurakad, ploomid, õunad, põldoad, kirsid ja roheline tee. Need … Read more

Kauge galaktika paljastas üllatava neutriinoallika — tähetekke piirkonna

Astronoomid on avastanud, et kauge galaktika, mis on saanud hüüdnime Shadow Blaster, võib olla üllatav kosmiliste neutriinode allikas. Erinevalt varasematest ootustest ei pärine kõrge energiaga osakesed mitte supermassiivsest mustast august, vaid äärmuslikust tähetekkest. Uuringu kohaselt võivad just tolmurikkad ja varjatud tähetekkegalaktikad, kus uued tähed sünnivad tavapärasest palju kiiremas tempos, vastutada märkimisväärse osa universumi kõrge energiaga … Read more

Euroopa Parlament andis geenikääridega aretatud taimedele rohelise tule

Euroopa Parlament kiitis kolmapäeval heaks seaduse, mis lõdvendab uute aretustehnikatega loodud taimede kasvatamisele kehtestatud reegleid. Pööre annab ka Eesti teadlastele võimaluse tuua laborites aretatud kliima- ja haiguskindlamad sordid peagi katsepõldudele. Seni suhtus Euroopa Liit geenikääridega muudetud taimedesse äärmise ettevaatlikkusega. Aastal 2018 langetas Euroopa Kohus otsuse, mille kohaselt pidi täppisaretuse läbinud kultuure kohtlema sama rangelt kui … Read more

NASA valis Eric Schmidti raketifirma Marsi missiooni jaoks

NASA valis Relativity Space’i ehitama ja käivitama 2028. aastal Marsi orbitaalsondi Aeolus, mis hakkab tegema igapäevaseid globaalseid mõõtmisi tolmu, tuulte ja atmosfääri temperatuuride kohta, toetades tulevasi robot- ja inimmissioone. Lepingu ülesehitus sarnaneb NASA varasemate kokkulepetega SpaceX-iga rahvusvahelisse kosmosejaama kauba toimetamiseks või Firefly Aerospace’iga Kuule maanduri saatmiseks – riigiagentuur tegeleb teadusega ja erafirma pakub odavat infrastruktuuri. … Read more

Einsteini “suurim eksitus” võib lõpuks seletuse leida

Browni Ülikooli teadlased on välja pakkunud võimaliku selgituse ühele füüsika suurimale lahendamata probleemile — kosmoloogilise konstandi mõistatusele. See arv kirjeldab energiat, mis vastutab universumi kiireneva paisumise eest, kuid seal tekib terav vastuolu kahe eduka teooria vahel. Kvantväljateooria järgi peaks tühi ruum olema täidetud kvantfluktuatsioonidega, mis annaksid kosmoloogilisele konstandile tohutu, peaaegu lõpmatu väärtuse. Vaatlused näitavad aga, … Read more