Mis juhtub, kui maailma põllumajanduspiirkonnad hakkavad korraga läbi kukkuma?
Tänapäeva põllumajandus on ulatuslik ja üleilmselt omavahel seotud tööstusharu. See seotus on toonud töökohti ja mitmekesist toitu inimestele, kes muidu ei pruugiks neile ligi pääseda. Samas kaasneb globaalse toidusüsteemi tihe lõimumine tõsiste riskidega: kui maailma peamised põllumajanduspiirkonnad – nn toidukorv-piirkonnad – hakkavad korraga läbi kukkuma, võivad tagajärjed olla katastroofilised. Kliimamuutused, ekstreemsed ilmastikunähtused nagu põuad ja … Loe edasi