Tänapäeva põllumajandus on ulatuslik ja üleilmselt omavahel seotud tööstusharu. See seotus on toonud töökohti ja mitmekesist toitu inimestele, kes muidu ei pruugiks neile ligi pääseda. Samas kaasneb globaalse toidusüsteemi tihe lõimumine tõsiste riskidega: kui maailma peamised põllumajanduspiirkonnad – nn toidukorv-piirkonnad – hakkavad korraga läbi kukkuma, võivad tagajärjed olla katastroofilised. Kliimamuutused, ekstreemsed ilmastikunähtused nagu põuad ja üleujutused, haiguspuhangud ning poliitilised häired võivad mitmeid suuri toidutootjaid samaaegselt tabada. Kuna riigid on toiduga varustatuse osas üksteisest sõltuvad, levib ühe piirkonna kriis kiiresti kogu maailma turgudele, põhjustades hinnatõuse ja toidupuudust. Teadlased rõhutavad vajadust mitmekesistada toidutootmist, tugevdada kohalikku põllumajandust ja luua vastupidavamaid toidusüsteeme. Lahendusena nähakse ka uuenduslike põllumajandustehnoloogiate kasutuselevõttu ning rahvusvahelist koostööd toidujulgeoleku tagamisel, et vähendada haavatavust globaalsete šokkide suhtes.
