Uus uuring näitab, et viie portsjoni puu- ja köögiviljade söömine päevas ei pruugi olla piisav, kui menüüst puuduvad flavanoolide-rikkad toidud. Flavanoolid on taimsetes toiduainetes leiduvad ühendid, mida on teadusuuringutes seostatud parema südametervisega.
Teadlased leidsid, et teatud toiduvalikud võivad oluliselt suurendada flavanoolide igapäevast tarbimist. Nende hulka kuuluvad pamurakad, ploomid, õunad, põldoad, kirsid ja roheline tee. Need toiduained sisaldavad märkimisväärselt rohkem flavanoole kui paljud teised levinud puu- ja köögiviljad.
Uuringu järeldused viitavad sellele, et toitumissoovitustes tuleks pöörata rohkem tähelepanu mitte ainult puu- ja köögiviljade kogusele, vaid ka nende valikule. Inimesed, kes järgivad üldisi tervisliku toitumise juhiseid, võivad sellest hoolimata saada liiga vähe flavanoole, kui nende menüüs puuduvad just need konkreetsed toiduained. Teadlaste sõnul võib teadlikum valik aidata südame-veresoonkonna haiguste riski vähendada.