Paastulaadne dieet võib koos tavapärase raviga vähendada raske igemehaiguse seotud põletikku, selgub värskest uuringust. Kuigi dieet ei kiirendanud haiguse paranemist, leidsid teadlased seda järginud patsientidel nii suuõõnes kui ka kogu organismis vähem põletikumarkereid. Kõik, mida inimene sööb, läbib esmalt suu, kuid toitumise mõju suu tervisele ulatub sellest palju kaugemale. Toit mõjutab veres ringlevaid signaalmolekule, mis käivitavad organismi üldise ehk süsteemse reaktsiooni. See omakorda võib kaudselt mõjutada igemete ja hammaste tervist. Teadlased otsivad pidevalt uusi võimalusi raske igemehaiguse ehk parodontiidi raviks. Seetõttu vaatavad nad nüüd tervikut ja uurivad toitumisviise, mis mõjutavad kogu organismi, mitte ainult suuõõnt. Ajakirjas Journal of Clinical Periodontology ilmunud värske uuring keskendus paastu matkivale dieedile (inglise keeles fast-mimicking diet, FMD). Selle dieedi puhul piiravad inimesed mitmel järjestikusel päeval oluliselt kalorite tarbimist.
